200g 金獅子

¥ 1,200

2015年創業時にKinzishi一種類のみ手売りから始まり、当ブランド不動の人気を誇るコロンビア産のインディアンビターネスコーヒー。コロンビア北部の原生林に住まう先住民が伝統的な有機農法で丁寧に作ることで濃厚なコクとほろ苦い中にあるしっとりとした控えめの甘さ。ミルクと抜群に相性が良く、お茶菓子をより引き立てる深みのある味わい。

品名:金獅子 "KINZISHI"
香り:★★★☆☆
甘さ:★★★★☆
酸味:★★☆☆☆
苦味:★★★★☆
コク:★★★★★
焙煎:中深煎り(フルシティ)
原産:コロンビア
精製:ウォッシュド

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