100g 紫猿

¥960

珈琲通には昔から親しまれているマンデリンでお馴染みのインドネシア。大自然の森林にいるような植物特有の青々しいハーブと大地の香りは、癖になる風味なことから東洋の神秘と言われています。好き嫌いは別れやすいですが、ハマる方はハマる不思議な銘柄です。

品名：紫猿 "SHIEN"
香り：★★★★☆
甘さ：★★☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
苦味：★★★★☆
コク：★★★★★
焙煎：中深煎り（フルシティ）
原産：インドネシア
精製：スマトラ式

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