コーヒーマニアには昔から親しまれているマンデリンお馴染みのインドネシア。大自然の森林にいるような大地を噛みしめた力強い風味は、この産地ならではのハーブのようにやみつきになる香りが混じり合い淹れ方次第で色々な変化を楽しめる飲み手に左右される味わいです。
品名:紫猿 "SHIEN"
香り:★★★★☆
甘さ:★★☆☆☆
酸味:★★☆☆☆
苦味:★★★☆☆
コク:★★★★★
焙煎:中深煎り(フルシティ)
原産:インドネシア
精製:スマトラ式
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